VÁNOČNÍ PEČENÝ ČAJ

16. 12. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kg ovoce (může být mražené i čerstvé) hrušky,jablka,pomeranče,rybíz,švestky,mandarinky,jahody,maliny,borůvky
1200 cukru krystal
2 dcl rumu (nemusí být nebo podle chuti )
1citron
lžička skořice
3 nemleté hřebíčky

Postup přípravy

Ovoce nakrájíme na kousky (jablka a hrušky nemusíme loupat). Ve větší misce smícháme nakrájené ovoce a cukr, přidáme rum (nemusí být), citron (nakrájený na kousky), skořici a hřebíček. Vše důkladně promícháme a dáme do vyhřáté trouby v hlubším pekáči na 220 stupňů, na cca 45 minut. Pečte tak dlouho, aby ovoce pustilo šťávu. Podle toho se řiďte čas pečení je pouze orientační, protože každý má jinou troubu. Během pečení občas promíchejte Po upečení, ještě horké, dáváme do skleniček, které zavíčkujeme a otočíme na 5 minut vzhůru nohama :)
Podáváme tak, že do hrnečku dáme 1-3 lžičky pečeného čaje a zalijeme horkou vodou. Necháme vyluhovat a pijeme. Voní po tom celý dům a každý chce recept :)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

romcag 13. 9. 2010, 10:19

vynikající, děkujeme za receptík :-)

Romča a Nelča (mamca)

JarkaH 16. 12. 2009, 15:14

takový tu byl ráno i s obrázkem *-)

taky kilo ovoce, skořice, hřebíček

Hanach 16. 12. 2009, 15:04

Určitě může být moc dobrý (Y)

čaj miluji,tak vyzkouším a už se těším :-)

ještě se zeptám,co kompotované?může také být....jahody atd.

llaayyss 19. 12. 2009, 18:00

@Hanach kompotovane bych asi nedavala... neni tak aromaticke a chutove vyrazne jako cerstve... pokud bych davala jahody ,tak asi jedine susene,ale nevim kde bych je schanela (F)